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Categorie

Vino - Rosso - Basilicata

Cod. A002188
  • €14,90

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Aglianico Del Vulture Doc - Paternoster Lt 0,750  2017
 Uvaggio

100% Aglianico del Vulture


 Note del Sommelier

Colore rosso rubino vivo, mosso da leggeri riflessi aranciati determinati dal rovere, profumo intenso, etereo e sapore asciutto e vellutato col tempo.


 Vinificazione

Classica in rosso di uve diraspate, macerazione sulle bucce in acciaio per 10 giorni a 25/28 °c, durante i quali si effettuano periodici rimontaggi e follature.Maturazione per l'80% in botte grande di rovere di Slavonia e per il 20% in barrique francesi.Affinamento in bottiglia per 7/8 mesi.


 Abbinamenti

Carni rosse in genere, selvaggina e formaggi stagionati. Degustare a 16/18 °c in calice ampio.


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Basilicata

Tipologia Vino

Rosso

Categorie di appartenenza:

  • €14,90