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Categorie

Vino - Rosso - Toscana

Cod. A001692
  • €30,37

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Brunello Di Montalcino - Caparzo Lt 0,750  2014
 Uvaggio

100% Sangiovese


 Note del Sommelier

Vino di lunga tradizione proveniente dalle vigne di Caparzo (Nord), La Caduta (Ovest), il Cassero (Sud) e San Piero Caselle (Est). Un Brunello dallo stile unico, enfatizzato dalla diversità dei microclimi. Colore rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento. Profumo di bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Sapore asciutto, caldo, ben sostenuto, armonico, delicato e austero allo stesso tempo, persistente.


 Vinificazione

Fermentazione tradizionale. Maturazione di 3 anni in botti tradizionali di rovere di Slavonia e rovere francese (50 - 80Hl). Affinamento di 12 mesi in bottiglia.


 Abbinamenti

Arrosti, carni grigliate e allo spiedo, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Toscana

Tipologia Vino

Rosso

Categorie di appartenenza:

  • €30,37