Cabernet Sauvignon Collio - Marco Felluga Lt 0,750 2016

100% Cabernet Sauvignon

Di color rosso rubino intenso con sfumature vivaci, offre al naso un profumo complesso con note di frutti a bacca rossa, e un finale lieve di cacao e noce. In bocca si ritrovano gli aromi olfattivi, è morbido ed equilibrato, discretamente strutturato.

Le uve separate dai raspi vengono poste a macerare in grossi tini d'acciaio per un periodo variabile a seconda dell'annata. Durante questa fase delicate operazioni di follatura consentono di estrarre i nobili componenti precursori del gusto e dell'aroma del vino. Il vino viene poi lasciato affinare circa dodici mesi in grandi e piccole botti di rovere e per circa sei mesi in bottiglia.