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Categorie

Vino - Rosso - Veneto

Cod. A001647
  • €13,61

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Campofiorin Ripasso Rosso - Masi Lt 0,750  2016
 Uvaggio

70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara.


 Note del Sommelier

All'occhio appare di un bel colore rosso rubino intenso e profondo. All'olfatto si distinguono note di ciliegia marasca e intriganti sentori di spezie dolci. Al palato è al tempo stesso vivace ed estremamente rotondo, ciliegie cotte e prugne si alternano a cannella e vaniglia. Ottimo l'equilibrio tra la sostenuta acidità e i tannini morbidi. Il retrogusto caldo e piacevole ricorda il cacao.


 Vinificazione

Minimo 18 mesi in legno, i 2/3 in botti di rovere di Slavonia, e 1/3 in fusti nuovi di Allier e Slavonia, e 3 mesi in bottiglia.


 Abbinamenti

Si abbina a un'ampia varietà di cibi, dalle paste con sughi ricchi (di carne o funghi) alle preparazioni di carni rosse più importanti, grigliate o arrosto, e con la cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Veneto

Tipologia Vino

Rosso

Categorie di appartenenza:

  • €13,61