Uvaggio
Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay
Note del Sommelier
Il Resérve Impériale è caratterizzato da un elegante colore giallo dorato con riflessi ambrati. Il bouquet è intenso e radioso, con piacevoli sentori di frutti estivi maturi come pesche, albicocche e datteri e lievi sfumature di anacardi, nocciole tostate e pan pepato. Al palato risulta vinoso e persistente, con una buona struttura bilanciata da un'ottima freschezza. Il finale è denso, avvolgente e squisitamente aromatico.
Abbinamenti
Perfetto per accompagnare piatti dai gusti intensi ed articolati, è ideale per accompagnare insalate di pesce, brasati di pollo, pere caramellate e millefoglie di panpepato.