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Categorie

Vino - Trentino Alto Adige - Bianco

Cod. A001558

- Prezzo riferito a 1 Bottiglia

Chardonnay - S.Valentin Lt 0,750 - 2016
 Uvaggio

100% Chardonnay


 Note del Sommelier

Vino di stampo internazionale, realizzato solo in determinante annate e con una meticolosa selezione delle uve, per ottenere un bianco di vanto. L'oro è il suo segno: nel colore, nell' importanza dei suoi connotati. Note evidenti di vaniglia, data dalla tostatura delle botticelle dove è vinificato, mantiene un interessante aroma di frutta e in bocca si conferma come un vino ricco, succoso, addirittura maestoso, tanta è la sua finezza e distinzione. Colore giallo paglierino dorato. Note evidenti di vaniglia e aromi di frutta. In bocca si presenta ricco, succoso, maestoso, fine e distinto.


 Vinificazione

Vinificazione e maturazione di 11 mesi in barrique a contatto con i lieviti, più 6 mesi in acciaio. E' un vino che può anche rimanere qualche anno in cantina vista la sua struttura ben bilanciata.


 Abbinamenti

E' perfetto da bere con primi a base di verdure o pesce come risotti, zuppe di pesce, pasta, crostacei ma anche con selvaggina, carni bianche in umido e formaggi stagionati.


Caratteristiche

Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Trentino Alto Adige

Tipologia Vino

Bianco

Categorie di appartenenza:

  • €26,01

Quantità