Chardonnay Alto Adige DOC - Cantina Di Caldaro Kaltern Lt 0,750 2022

Chardonnay

Lo Chardonnay Kaltern è un bianco diretto, succoso e persistente, da presentare in tavola in molteplici occasioni. Note lievi di fiori bianchi e pera Williams matura, aprono le porte a un sorso diretto e vibrante, dotato di una lunghezza persistente e piacevolmente minerale.

Pressatura dell’uva intera raccolta matura e perfettamente sana, fermentazione a temperatura controllata di 18-20 °C, maturazione di 3 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio.

Si gusta sia come aperitivo, sia in accompagnamento ad antipasti e piatti di pesce.