Chardonnay Grave Del Friuli - Forchir Lt 0,750 2023

Chardonnay Friuli D.O.C. Grave.

vitigno autoctono, il Tocai Friulano, è vino dal colore paglierino. Il profumo è delicato, caratteristico, gradevole, al gusto si presenta secco, con netto sentore di mandorla amara, asciutto ma inconfondibilmente morbido e vellutato.

Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C in assenza di solfiti. Maturazione in vasche di acciaio inox.

Antipasti, minestre in brodo e asciutte, ottimo con il prosciutto di San Daniele.