Chianti Classico Docg BIO DOCG - Badia A Coltibuono Lt 0,750 2021

100% Sangiovese

Vino rosso con complesse note di violetta, marasca, giaggiolo, tabacco e pepe nero, di bella freschezza e con tannini soffici ed equilibrati. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale.

Fermentazione naturale con lieviti indigeni, con macerazione di 3 settimane, follatura e delestage.

Compagno ideale per carni alla griglia comela Panzanese, con primi piatti al ragù e con formaggi e salumi della tradizione