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Categorie

Vino - Toscana - Rosso
Sconto del 10,00 %

Cod. A001738

  • €4,32
  • €4,80

- Prezzo riferito a 1 Bottiglia

Chianti Docg San Lorenzo - Melini Lt 0,750
 Uvaggio

Sangiovese Grosso 85% e Varietà complementari 15%


 Note del Sommelier

Un vino piacevole ed immediato dal frutto nitido, apprezzabile.Colore rosso intenso. Spiccati profumi fruttati (mora, lampone) e floreali (ricordi di viola mammola e iris). In bocca il sapore è pieno, sapido, fresco, giustamente tannico, piacevole fondo di mandorla e confettura di frutti di bosco, molto persistente.


 Vinificazione

Alla macerazione prefermentativa a freddo per 3-4 giorni, segue la fermentazione a temperatura controllata (28-30°C) con frequenti rimontaggi ed un breve affinamento, in parte in botti grandi, nuove ed in piccola parte in barriques.


 Abbinamenti

Carni bianche (agnello e capretto),formaggi di media stagionatura,grigliate di carne rossa,primi piatti con sughi a base di carne .


Caratteristiche

Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Toscana

Tipologia Vino

Rosso

Categorie di appartenenza:

  • €4,32
  • €4,80