Chianti Vernaiolo Docg - Rocca Delle Macie Lt 0,750 2021

Sangiovese 90%, Merlot 5%, Canaiolo 5%

Colore rosso rubino vivace con riflessi porpora. Profumo netto con sentori di frutta rossa, piacevolmente vinoso. Sapore fresco e piacevolmente sapido con buona struttura e morbidezza.

Dopo una macerazione dei mosti sulle bucce di 10-12 giorni con l'utilizzo delle tecniche più avanzate di fermentazione che permettono al vino di conservare a lungo le sue caratteristiche, il Vernaiolo è pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia.

Vino che ben si accompagna a differenti proposte gastronomiche, e indicato con carni bianche e primi piatti.