Uvaggio
Malvasia del Lazio 60%, Greco 30%, Chardonnay 10%
Note del Sommelier
Colore Giallo più o meno intenso con sfumature tendenti al verdolino.
Bouquet Intenso, frutta tropicale e fiori si sposano donando un'impronta ampia e indimenticabile.
Gusto Pieno ed equilibrato con armonia ed eleganza con bel finale intenso.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini di rovere da 40 hl a temperatura controllata
Affinamento In tini sulle fecce per 4 mesi.