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Categorie

Liquore - Gin

Cod. A004891

- Prezzo riferito a 1 Bottiglia

Gin Mare Lt 0,700 - Mediterranean Gin
 Note del Sommelier

Aspetto Trasparente e cristallino. Naso speziato con note erbacee che ricordano un'umida foresta di pini e la pianta del pomodoro. Sottile profumo di rosmarino, olive nere e agrumi. Gusto arditamente saporito, il gusto di questo gin esplode in ginepro e coriandolo fresco, per poi trasformarsi in amaro con note speziate ed erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con le note fresche degli agrumi. Finale con note di olive verdi, cardamomo e basilico.


 

Gin Mare è prodotto tramite processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore e agli agrumi macerati per un anno, per poi subire il processo di distillazione. I distillati ottenuti, sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin.


 Abbinamenti

Per un ottimo Gin Tonic perfetto l'abbinamento Gin Mare e Tonica 1724, decorato con rametto di rosmarino o foglia di basilico.


Caratteristiche

Formato Bottiglia

0,700 Lt

Regione e Stato

Spagna

Tipologia Liquore

Gin

Categorie di appartenenza:

  • €55,28

Quantità