Il Bianco Di Ciccio DOC - Zaccagnini Lt 0,750 2023

Trebbiano d'Abruzzo 80%; Chardonnay 20%

Colore giallo tenue con riflessi verdognoli; bouquet delicatissimo, profumo fragrante, aromatico, piacevolissimo; gusto fine ed elegante, molto fresco e ben armonico

Da selezioni di Trebbiano d'Abruzzo e Chardonnay. Pressatura sottovuoto e criomacerazione per estrarre il “mosto fiore”. Fermentazione e affinamento a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox.