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Categorie

Vino - Rosso - Friuli Venezia Giulia

Cod. A001477
  • €12,65

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Merlot Collio - Livon Lt 0,750  2021
 Uvaggio

100% Merlot


 Note del Sommelier

Di colore rosso rubino, presenta un bouquet fruttato che richiama il lampone, il mirtillo, la liquirizia e le spezie; il profumo che rivela note erbacee, e gradevole e caratteristico. Il sapore è morbido, corposo, persistente.


 Vinificazione

Vendemmia effettuata interamente a mano in cassette, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 23°C per diciotto giorni sulle bucce. La maturazione avviene per il 30% in Barriques e per il restante 70% in vasche di acciaio a temperatura costante di 16°C. Terminato tale periodo si effettua l'assemblaggio definitivo e l'imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.


 Abbinamenti

Si accompagna con primi piatti saporiti, carni rosse e bianche, intingoli, selvaggina.


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Friuli Venezia Giulia

Tipologia Vino

Rosso

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