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Categorie

Vino - Rosso - Abruzzo

Cod. A005492
  • €24,35

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Montepulciano D'Abruzzo Testarossa - Pasetti Lt 0,750  2019
 Uvaggio

100% Montepulciano d'Abruzzo D.O.C.


 Note del Sommelier

Rosso rubino profondo, regala al naso e alla bocca aromi di frutta rossa matura e di sottobosco come more, mirtilli, prugne, amarene e una note evidente di violetta. Il suo corredo aromatico si veste anche di sentori terziari di cacao, liquirizia tabacco, chiodi di garofano, pepe nero e cuoio. Vino caldo, robusto, dai tannini eleganti, di buona struttura e lunga persistenza. Da apprezzare dopo diversi anni dalla vendemmia e che si presta ad un lungo invecchiamento.


 Vinificazione

In rosso, a temperatura controllata, con macerazione delle uve per circa 20 giorni. Fermentazione alcolica con ceppi selezionati. Fermentazioni malolattiche spontanee. Affinamento di 18 mesi in acciaio. 18/22 mesi in barriques e successivi 6 mesi di affinamento in bottiglia.


 Abbinamenti

Lasagne, primi piatti strutturati al sugo di pomodoro, arrosticini, brasati, cacciagione e formaggi stagionati e erborinati.


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Abruzzo

Tipologia Vino

Rosso

Categorie di appartenenza:

  • €24,35