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Categorie

Vino - Rosso - Toscana

Cod. A001770
  • €11,40

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Morellino Di Scansano DOCG - Fattoria Le Pupille Lt 0,750  2022
 Uvaggio

Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera


 Note del Sommelier

Il colore rosso rubino con riflessi violacei illumina il bicchiere e lo avvolge grazie alla sua buona consistenza. Al naso i profumi di frutti rossi e violetta evolvono in aromi balsamici. In bocca l'acidità è ben bilanciata dai tannini rotondi ed avvolgenti. Il corpo di buono spessore è accompagnato da una discreta sapidità. Vino abbastanza persistente che mantiene intatti gli aromi di frutti rossi e balsamici riscontrati all'olfatto.


 Vinificazione

La vinificazione si svolge in vasca d'acciaio a temperatura controllata (max 27 °C). La fermentazione malolattica avviene in inox . Dopo chiarifica e filtrazione viene messo in commercio nel maggio successivo alla vendemmia.


 Abbinamenti

Ottimo per primi a base di sughi anche elaborati, per secondi di carne tipici della cucina maremmana.


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Toscana

Tipologia Vino

Rosso

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