Uvaggio
Nebbiolo 100%
Note del Sommelier
Di color rosso rubino intenso con riflesso granato. Al naso spiccano sentori di fiori accompagnati da spezie. In bocca esprime tutta la sua ricchezza, il vino è di buona struttura con tannini non troppo aggressivi.
Vinificazione
Tradizionale in vasche di acciaio.
Abbinamenti
Si esprime al meglio con i piatti a base di cacciagione.