Uvaggio
100% Nero di Troia
Note del Sommelier
Rosso luminoso e di buona consistenza, eleganti profumi di frutta e confettura che ritroviamo al gusto in buona compagnia di tannini morbidi ed eleganti.
Vinificazione
25 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio
Abbinamenti
Arrosti alla brace e torcinelli sono gli abbinamenti consigliati.