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Categorie

Vino - Bianco - Lazio
Sconto del 15,00 %

Cod. A001928
  • €9,55
  • €11,25

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Moscato Secco Di Terracina Doc Oppidum - Cantina Sant'Andrea Lt 0,750  2023
 Uvaggio

100% Moscato di Terracina


 Note del Sommelier

Colore giallo paglierino carico con lievi riflessi dorati. Profumi molto intensi e tipici del vitigno di provenienza, complessi, con note di frutta tropicale, rosa appassita, albicocca. Sapore ricco, pieno, equilibrato nell'acidità ed esuberante nelle note aromatiche, con una notevole lunghezza retrolfattiva che chiude con tipiche note di mandorla amara


 Vinificazione

Delicata pigi - diraspatura, criomacerazione di 24/36 ore e lentissima fermentazione a temperatura controllata, 16/18°. I successivi travasi e il costante controllo della temperatura mantengono in questo vino secco aromatico tutto il sapore e i profumi dell'uva da cui proviene.


 Abbinamenti

Un aperitivo o un piatto di pesce ricercato, ha bisogno di essere accompagnato da un vino capace di esaltarne i sapori e lasciare al palato un gusto fruttato ma intenso, fresco e morbido ma allo stesso tempo asciutto.


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Lazio

Tipologia Vino

Bianco

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