Prosecco Rose' DOC Extra Dry - Terre Di Rai Lt 0,750

Glera - Pinot Nero

Elegante rosa chiaro, perlage molto fine e persistente. Note di rosa, frutti di bosco freschi e fragoline di bosco. Buona struttura, sapore equilibrato e sapido, piacevole e armonico al palato.

Pressatura molto soffice. Spumantizzazione con metodo Charmat lungo. Alcol 11,5%

Verdure pastellate, formaggio, ostriche, gamberi e tartufi di mare.