Uvaggio
Glera (Prosecco) 100%
Note del Sommelier
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Note fresche e fruttate di mela e fiori di acacia.
Gusto fresco e fruttato con piacevole perlage.
Vinificazione
Prodotto seguendo il Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclave
Abbinamenti
Stuzzichini,tartare di pesce, affettati e salumi, pasta con sugo di verdure, pasta al sugo di carne, pesce/crostacei al vapore.