Regaleali Bianco - Tasca D'almerita Lt 0,750 2019

Inzolia, Grecanico, Catarratto.

Aspetto visivo Brillante, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fragrante, fruttato: mela, pesca a polpa bianca e pompelmo rosa. Gusto piacevolmente morbido, ricco, intenso e fragrante. Lascia una piacevole sensazione di frutta fresca.

Fermentazione In vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 14-16°C per 15 giorni. Affinamento 3-5 mesi in vasche di acciaio inox, 1-2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Come aperitivo in genere e su tutte le preparazioni di pesce, crostacei e frutti di mare.