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Categorie

Vino - Bianco - Friuli Venezia Giulia
Sconto del 15,00 %

Cod. A005215
  • €11,25
  • €13,25

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Ribolla Gialla Collio DOC - Muzic Lt 0,750 2019
 Uvaggio

100% Ribolla Gialla


 Note del Sommelier

Di color giallo paglierino scarico. Profumo elegante, floreale con sfumature citrine. Sapore leggero di corpo, fresco, equilibrato nell’acidità.


 Vinificazione

Diraspapigiatura delle uve e successiva macerazione pellicolare per 12 ore a temperatura di 15°C. Pressatura soffice e pulizia per decantazione statica del mosto ottenuto. Fermentazione alcolica per 8-10 giorni a temperatura controllata di 16-18 °C. Affinamento sulle fecce nobili “sur lie” in serbatoi di acciaio con periodi batonnage per almeno quattro mesi.


 Abbinamenti

Predilige gli antipasti freddi, i frutti di mare e i piatti di pesce delicati. Ottimo come aperitivo.


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Friuli Venezia Giulia

Tipologia Vino

Bianco

Categorie di appartenenza:

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