Uvaggio
Sauvignon 100%
Note del Sommelier
Vino dall'intenso profumo di sambuco e peperone, pieno al gusto e di carattere spiccato, si abbina in maniera eccellente a piatti di pesce e antipasti saporiti.
Vinificazione
Tradizionale in bianco a basse temperature.
Affinamento di alcuni mesi in acciaio.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti o su affettati e formaggi freschi.