Franciacorta Spumante Brut - Contadi Castaldi Lt 0,750

80% Chardonnay, 10% Pinot Nero e 10% Pinot Bianco

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli con perlage fine e persistente. Al naso risulta fresco, con note di tiglio e sfumature di agrumi. Al palato si presenta con venature sapide, dotato di buona armonia e personalità con un finale lungo e godibile.

Aperitivo, Affettati e salumi, Formaggi freschi, Stuzzichini, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce.