Uvaggio
90 % Chardonnay; 10 % pino nero
Note del Sommelier
colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Al naso ampio, con sentori di frutta matura.
In bocca gusto pieno e articolato, fragrante, intenso, equilibrato, buona persistenza.
Perlage molto fine e persistente, spuma cremosa.
Abbinamenti
Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con salumi e formaggi