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Categorie

Vino - Rosso - Sicilia

Cod. A005485
  • €7,37

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Syrah - Baglio Di Pianetto Lt 0,750 2017
 Uvaggio

Syrah


 Note del Sommelier

È l'intensità dei profumi, per prima, a colpire quando ci si accosta al un calice di questo rosso color rubino, caratterizzato dai tipici aromi di ciliegia matura e frutti di bosco, con sentori balsamici e di pepe bianco. Al gusto, il vino si rivela secco e sapido, con un finale persistente. Nel complesso, è un vino di buon corpo e di buona armonia, sorretto da tannini vellutati.


 Vinificazione

La cernita delle uve viene seguita da una diraspatura e una leggera pigiatura. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, e segue le tradizionali tecniche di follatura e rimontaggio. Affina per un primo periodo più lungo in acciaio (14 mesi) segue una fase più breve in bottiglia (3 mesi).


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Sicilia

Tipologia Vino

Rosso

Categorie di appartenenza:

  • €7,37