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Categorie

Vino - Trentino Alto Adige - Rosso

Cod. A001630

- Prezzo riferito a 1 Bottiglia

Teroldego Rotaliano Doc - Villa Vescovile Lt 0,750 - 2014
 Uvaggio

100% Teroldego Rotaliano.


 Note del Sommelier

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei,tendenti al granato con l'invecchiamento. Profumo ampio e intenso del caratteristico fruttato varietale di viola. Gusto caldo, asciutto, sapido con retrogusto amarognolo, leggermente tannico e armonico.


 Vinificazione

Il mosto ottenuto dalla vinificazione di uve selezionate molto mature, è fatto fermentare sulle bucce per dieci giorni alla temperatura di 30°C, dopo la fermentazione malolattica e i vari travasi, è affinato per circa 4 mesi in grandi botti di rovere pregiato.


 Abbinamenti

E' particolarmente adatto ad accompagnare piatti importanti come selvaggina e brasati.


Caratteristiche

Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Trentino Alto Adige

Tipologia Vino

Rosso

Categorie di appartenenza:

  • €9,29

Quantità