Vermentino Canayli Di Gallura Superiore - Cantina Gallura Lt 0,750 2023

Vermentino 100%

Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il profumo, molto personale, ampio ed intenso, ricorda l'uva e presenta sentori freschi di peperone verde. Il sapore, caratteristico, è secco, pieno e caldo, dotato di nerbo e stoffa consistenti. L'equilibrio e l'armonia, nonostante la buona struttura, rendono questo vino particolarmente fine ed elegante.

Si abbina al meglio con i primi piatti dai condimenti non eccessivamente saporiti, risotti ai frutti di mare, pesci in salsa e formaggi freschi a pasta molle.