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Categorie

Vino - Bianco - Sicilia

Cod. A005224
  • €6,18
  • €7,72

- Prezzo Riferito a 1 Bottiglia

Zibibbo Terre Siciliane IGT - Alcesti Lt 0,750 2018
 Uvaggio

Zibibbo


 Note del Sommelier

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Evidenti e saudenti le note fruttate tipiche del Mediterraneo, freschezza e sapidità lo contraddistinguono.


 Vinificazione

Portato in Sicilia dai fenici, le uve dello Zibibbo offrono grande mineralità, freschezza e piacevolezza. Raccolte manualmente in piccole cassette, vengono diraspate e pressate in modo soffice. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata a 14°C, e l’affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox per un periodo non inferiore a 4 mesi. Un ulteriore mese di riposo in bottiglia viene effettuato prima della commercializzazione.


 Abbinamenti

Eccezionale compagno per aperitivi, insalatone e piatti della cucina mediterranea. Temperatura di servizio consigliata circa 12°C


Caratteristiche
Formato Bottiglia

0,750 Lt

Regione e Stato

Sicilia

Tipologia Vino

Bianco

  • €6,18
  • €7,72